Quella di Miriam è una realtà di cui ci siamo innamorati sin dalla nostra prima visita al suo delizioso ristorante a Farnese. Gogghiarello è il bianco più spensierato della cantina Laziale, un vino sincero, agile e beverino, di fruizione fin troppo facile considerata anche la sua contenuta gradazione alcolica. Bevanda ritemprante.