Frinire Di Cicale 2019 Podere Pradarolo

Frinire Di Cicale 2019 Podere Pradarolo

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L'altro passito di Podere Pradarolo, ottenuto da Malvasia di Candia aromatica. Vino dolce di fattura ''più classica'' rispetto al Canto del Ciò, non difetta però in originalità e dettaglio. La forza aromatica della Malvasia, impetuosa e travolgente, viene gratificata da un sorso giustamente dolce, rintuzzato da un puntuale apporto di acidità e sale. Da spendere con grande gioia sia su preparazioni dolci che su formaggi erborinati a media-lunga stagionatura.